アプリでひらく作り方
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鶏肉を一口大に切り（胸肉は切り込みを少しいれる）☆の調味料と混ぜ30分つけこむ
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- 2
片栗粉を別皿にとり、①のお肉達に片栗粉をまぶし180度の油であげていく
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- 3
カラッときつね色になったら油からあげて盛り付け！
大根おろしやマヨネーズ、タルタルなどつけてもおいしい！！ -
コツ・ポイント
胸肉の場合一口大に切った後隠し包丁を入れるとあじがしみます。
私はボウルでなくて袋に入れてモミモミして味をしみさせます！
リアクション
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