アプリでひらく作り方
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スイカの皮は固い表面をとりのぞき、やや厚めの短冊に切る タマネギはうすぎり。
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1を器にいれて半日〜一晩おく。ときどきかきまぜて味をなじませる。
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器に盛りすりごまをかける。少しお醤油を垂らしてもおいしいです。
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コツ・ポイント
甘酢のお味はご家庭のお好みで・・。
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