豚と玉ねぎの甘酸っぱ炒め
こたひなはる @cook_40113548
甘酢っぱ味が食欲を刺激。どんどんいけるー！
このレシピの生い立ち
お友達ママに、ナンプラー＆バジルバージョンで教えてもらいました。今日はちょっとアレンジして、あるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は大きければ食べやすく切り、☆の調味料を加えてよくもんで少しおく。
- 2
フライパンにサラダ油を温め、豚肉と玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。7割がた肉の色が変わったらふたをして蒸し焼きにする。
- 3
2～3分たって玉ねぎがしんなりしたら、味を見て薄口しょうゆでととのえる。
- 4
器にレタスを盛り、炒めた３をのせてできあがり！
コツ・ポイント
豚肉はロース薄切りとか、ひき肉でもおいしいです。
薄口しょうゆをナンプラーに変え、バジルか大葉をあしらうとちょっとエスニックな一品になります。
似たレシピ
ネギと鶏肉の甘酢炒め
手軽にできるおかず★甘酢が夏の弱った胃に刺激を与えて食欲を増進(^^♪
なすの甘酢炒め
ほどよく絡まる甘酢が、食欲をそそります♪
豚肉の甘酢ガーリック炒め
ニンニクを加えた甘酢でどんどんご飯が進みます！少ない材料で忙しい時にもパパっと作れちゃいます☆
豚と玉ねぎの甘醤油炒め
単品でも。丼物でもOK！パパッと作れます(^ ^)
クック36EGN4☆ 
鶏肉とアスパラの甘酢ケチャップ炒め
ケチャップベースの甘酢味で大人も子どもも大好きな味付けになっています♪食欲そそる美味しさでお箸がどんどん進む～！
豚と玉ねぎの甘酢炒め
甘酢なので暑い時期にも食が進みます☆豚もも肉でもOKです。
野菜の甘酸っぱ炒め☆
甘酸っぱい味で食欲がないときでの美味しく頂けます(^^)/
みけスケ 
豚肉とパプリカの豆鼓炒め
豆鼓をたっぷり入れると、うまみたっぷり、本格的な味に♡ご飯がどんどん進みます☆
簡単！豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め丼
お肉が甘辛でとってもご飯が進む丼です！簡単に出来るのでランチにも是非
豚肉とレンコンのマヨ醤油炒め
マヨネーズのほんのり風味が食欲をそそります。こってりしすぎていないので食欲のない時でもいけちゃいます☆
nayu59 
豚肉とナスの甘辛炒め
甘辛い味とニンニクの風味が食欲をそそります☆
はるあかまま☆彡 
茄子のスリランカ風チリトマトソース炒め
チリトマトソースの刺激で食欲アップ！
Plasir 
豚肉と玉葱のガーリック炒め
豚の生姜焼などに飽きたらコレ作ってみたら良いかもね(*^-^)簡単に出来るよ。丼にしても良いです。
豚肉とにんにくの芽のオイスター甘酢炒め
ワンパンで完成！『豚肉×にんにくの芽』でスタミナ満点！オイスター香る甘酢がクセになる味わいで、お箸がどんどん進みます～♩
豚肉とろみカレーソース炒め♪
食欲増進にはカレー味！とろみを付けて、しっかり味を絡ませてGO！
豚肉と夏野菜のサイコロ炒め
花山椒の刺激が堪りません。
豚肉野菜のコチュジャン炒め
食欲そそる甘酢ニンニクタレ！野菜たっぷり～なガッツリ肉料理♥
空心菜の花椒炒め
単なる空心菜炒めですが、花椒の香りと刺激が食欲をアップさせます。
サバとトマトとなすの甘酢炒め
サバのトマト風味の甘酢炒めです。 トマトになすが合うので、なすも入れてください。 生トマトまたはホールトマト缶で。
クックＫＮ☆ 
夏バテ防止♡茄子と豚肉の酢玉ねぎ炒め
トロトロ茄子と豚肉しゃぶしゃふ用を酢玉ねぎを使った甘酢で炒めた食欲爆上がりの一品です。酢玉ねぎの活用にも！
鶏もも肉のココナッツ炒め
風味付けにココナッツと生姜を使った鶏もも肉の炒め物です。あま～い香りとレモンの酸味が食欲を刺激します☆
豚肉オイスターソース炒め～甘酢玉葱乗せ～
W使いの玉ねぎが主役☆豚肉と玉ねぎをオイスターソースで炒めた上に甘酢玉ねぎをたっぷり乗せたらこれまた旨い♡
ふわふわ卵♡豚たまトマトの甘酢炒め
フライパンひとつで完成！ふわふわ卵にトマトと甘酢の甘酸っぱさが食欲そそり、お箸がどんどんすすむ美味しさです♪豚こま切れ肉を使用するのでささっと炒めるだけで簡単に作れますよ。
甘酢野菜炒め
ケチャップ風味の甘酢味でがっつりいけちゃいます！！
豚とそら豆とたけのこの黒酢炒め
今が旬のそらまめとたけのこをちょっとピリ辛の甘酢で炒めました♪ ごはんがいけますよ～！＾＾
牛肉とキャベツの韓国風炒め物
コチジャンと梨を使った甘辛タレが食欲を刺激します。
＊茄子とピーマンと豚肉の甘酢炒め＊
いつもの炒め物に酸味が加わって旨みアップ♪甘酢が食欲をそそります。
メカジキとパプリカの甘酢炒め
食欲のない時も甘酢でさっぱり頂けます。
簡単 白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
味噌マヨのこくと隠し味に入れた粒マスタードが食欲を刺激！ご飯がすすむレシピです！
豚肉の柔らか〜玉ねぎ甘酢醤油炒め
甘酢漬けさえ作っておけば、パパッとできちゃいます。お肉も柔らか！玉ねぎと酢の香りが食欲をそそります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19709784
