刺し身のツマで簡単きんぴら

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＊れいぴん＊
＊れいぴん＊ @cook_40100232

お刺身で残ったツマを 簡単に美味しくきんぴら風にしてみました。(^^)/
このレシピの生い立ち
３パック1000円のお得なお刺身を買ったら　きれいなツマがたっぷり入ってたので　簡単に大根のきんぴらを作ってみました。(*^^*)

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材料

  1. 刺し身のツマ 100g位
  2. 油揚げ(千切り) 1/3枚
  3. 人参(千切り) 適量(お好みで)
  4. ごま油 大１
  5. 麺つゆ(２倍濃縮) 大２
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    刺し身のツマは　きれいに洗って軽く水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し　ツマと油揚げと人参を炒める。

  3. 3

    ②に油が回ったら　麺つゆをいれて炒め　ゴマをからめて出来上がりです。

コツ・ポイント

麺つゆはお好みで調整してみてくださいね。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

＊れいぴん＊
＊れいぴん＊ @cook_40100232
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自然豊かで空気が美味しい田舎に引っ越しました。親切な方々にも助けられながら旦那様と二人で頑張っています。これからも皆様の素敵なレシピにお世話になりたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します❣(^^)
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