ナスのテリマヨ♡
まこリング @cook_40205063
ナスだけで立派な一品!!
節約レシピ♡
お弁当にも✧✧
このレシピの生い立ち
旬のナスを色んな味で楽しみたかったので♡ 残ったらお弁当にも♡
給料日前のさみしい時にもう一品何か出来ないかとおもって(*´∀`)
ナスのテリマヨ♡
ナスだけで立派な一品!!
節約レシピ♡
お弁当にも✧✧
このレシピの生い立ち
旬のナスを色んな味で楽しみたかったので♡ 残ったらお弁当にも♡
給料日前のさみしい時にもう一品何か出来ないかとおもって(*´∀`)
作り方
- 1
ナスを水にさらしてアク抜きをし、水気を切ったナスに片栗粉をまぶす。多目の油を熱したフライパンで火が通る位炒める。
-
- 2
ナスを炒めている間に☆を合わせておく。
ナスに火が通ったら☆をフライパンに入れよく絡める。 -
- 3
片栗粉でとろみが出来るのでテリテリになったころ出来上がり〜！
-
コツ・ポイント
わりと早くタレが絡むので焦げないようにフライパンから離れないでね
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その他のレシピ
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