イワシのトマト煮
planet1963 @cook_40061972
骨ごと食べれる。イワシのトマト煮
このレシピの生い立ち
肉が大好きな夫、それでも最近は検診でひっかかってばかり、なのであまり好きじゃない青魚を美味しく食べてもらうために作りました。
骨まで食べられるのでお子様にも安心！
イワシのトマト煮
骨ごと食べれる。イワシのトマト煮
このレシピの生い立ち
肉が大好きな夫、それでも最近は検診でひっかかってばかり、なのであまり好きじゃない青魚を美味しく食べてもらうために作りました。
骨まで食べられるのでお子様にも安心！
作り方
- 1
イワシは胕を取り除き４，５棟分にしておく。トマトはへたをとっておく
- 2
今回は、このアイリスの無加水鍋を使用。鍋にオリーブオイルを大匙１入れて、イワシを入れ両面を焼く
- 3
イワシを炒めた鍋に水とトマトとコンソメ固形、ハーブソルトを入れて煮込むだけ～
-
- 4
蓋をして20分ほど煮込めば、骨まで食べられます。
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