作り方
- 1
ボールにすりみ、片栗粉、水を入れよく混ぜる。
- 2
沸騰したスープに1をスプーンですくって入れ、上に浮いてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
すりみが柔らかい感じになりますが、火が入ると固まります。
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