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ラザニア風

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材料

2人分
  1. 春巻の皮 5枚
  2. 油揚げ 2.5枚
  3. ☆玉ねぎ 半分
  4. ☆おろしにんにく 小さじ1.5
  5. ☆カットトマト缶 半量
  6. ☆コンソメ 小さじ4
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ★薄力粉 大さじ3
  10. ★バター 25g
  11. ★牛乳 200g
  12. ★コンソメ 小さじ6.5
  13. ★塩 少々
  14. ★ナツメグ 1.5ふり
  15. ★ピザ用チーズ 50g
  16. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    ①フライパンに刻んだ油揚げ、☆の材料を全て投入して中火で炒めて水分が飛べばOK

  2. 2

    ②★の材料でホワイトソースを作る
    ✍作り方はカニクリームコロッケ風と同じ

  3. 3

    ③フライパンにクッキングシートを敷き、春巻きの皮→ミートソース→春巻きの皮→ホワイトソースを繰り返して最後にチーズ

  4. 4

    ④こんがり焼けたらクッキングシートごとお皿に引き上げて、切り分けて出来上がり
    ✍中火で約10〜20分くらい
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