エゴマ油のオニオンドレッシング

ハナ吉♪
ハナ吉♪ @cook_40210577

悪玉コレステロールを下げる優秀油。認知症予防には、たんぱく質との摂取を。たっぷり野菜と茹でたササミにかけてどーぞ!

このレシピの生い立ち
夫のLDLコレステロール値が高いんです。健康強化メニューを日々考えてます^_^

エゴマ油のオニオンドレッシング

悪玉コレステロールを下げる優秀油。認知症予防には、たんぱく質との摂取を。たっぷり野菜と茹でたササミにかけてどーぞ!

このレシピの生い立ち
夫のLDLコレステロール値が高いんです。健康強化メニューを日々考えてます^_^

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材料

4〜5人分
  1. たまねぎ 中1/8〜1/6くらい
  2. 醤油 大さじ2
  3. 純米酢(お好みのお酢) 大さじ2
  4. エゴマ油(アマニ油、インカインチ油などオメガ3系脂肪酸豊富オイル) 大さじ1
  5. 国産あかしあの蜂蜜(お好みの蜂蜜) 大さじ1/2〜大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎをすりおろします

  2. 2

    すべての材料をあわせてよく混ぜ混ぜします

  3. 3

    LDLコレステロールを下げてくれる、美味しいドレッシングが完成しました^_^

コツ・ポイント

擦って、混ぜるだけ!

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夫34歳、LDLコレステロール値180越え。コレステロールを下げるお料理を研究&勉強中です。
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