米粉（小麦粉）でトルティーヤ ♪
はまちょん☆ @cook_40128720
アレルギーがある方も大丈夫！コツをつかめばお家で簡単にトルティーヤが作れちゃいます‼︎お好きな具を包んでみてください♪
このレシピの生い立ち
米粉の新しい使い道を開拓中！
米粉（小麦粉）でトルティーヤ ♪
アレルギーがある方も大丈夫！コツをつかめばお家で簡単にトルティーヤが作れちゃいます‼︎お好きな具を包んでみてください♪
このレシピの生い立ち
米粉の新しい使い道を開拓中！
作り方
- 1
材料を全て混ぜます。写真くらいトロッとさせてください ♪ フライパンを温め、薄く広げて焼いて行きます
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- 2
フライパンを熱し過ぎない方が、薄く伸ばしやすいです！一度フライパンを布巾にジュッとしてもいいかも(^ ^)
- 3
そうしたら、強火で焼いて行きましょう！強火でカリッとできれば、油は引かなくても出来ます。
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- 4
焦げないように気をつけながら、両面焼いたら完成☆ 今回は朝食だったので目玉焼きをマヨ・ケチャ・ウスターソースでいただきましたー！
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- 5
生地を流しいれた後、縁がめくれてきます。そうすると、フライパンを揺らして生地が動くようになります。
- 6
ID：19096345 チリソース味の唐揚げでトルティーヤ☆ も作って見てくださいね♬
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コツ・ポイント
フライパンが熱いと、伸ばさないうちに固まってしまいます。分厚くなって食感が餅みたいになりますので、温度には注意！
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身近な食材でトルティーヤの皮を作ってみました！トルティーヤの具(レシピID: 24762517)と合わせて作ってみてください♪ほんのり香ばしく柔らかく、パクパク食べられます。ラップサンドなどいろいろなアレンジに◎ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方にも👌🏻✨
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983102
