豚なんこつと大根の味噌煮
ケンケン＆ナナ @cook_40100368
寒くなってきたので、煮込み料理に豚なんこつを使ってみました。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので味噌味のこってりした煮込み料理が食べたくなって(^_^)ちょっと濃いめの味で酒のつまみにももってこいです。
アプリでひらく作り方
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豚なんこつを下ゆでする
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圧力鍋に下ゆでした豚なんこつと調味料を入れて蓋をして強火で圧をかける。圧がかかったら弱火にして20分。
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放置して圧を抜き、蓋を開けたら5分ほど中火で煮込んで出来上がり！
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2016.7.19付の豚なんこつ人気レシピで1位になりました！ありがとうございました！
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