ソーメンチャンプルー

いっこい
いっこい @cook_40023782

家にある野菜でお手軽に♪

このレシピの生い立ち
母の味を目指して・・・

ソーメンチャンプルー

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材料

3人分
  1. ソーメン 4束
  2. ピーマン 1個
  3. たまねぎ 半玉
  4. シーチキン 1缶
  5. ごま 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 花かつお 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備します♪
    ソーメンをゆがいている間に野菜類を千切りに!!

  2. 2

    ソーメンがゆがき終わったら、水を切ってごま油をまぶしくっつかないようにします

  3. 3

    なべにごま油を敷き、野菜をいためます。シナシナしてきたらソーメン投入!!

  4. 4

    最後にシーチキンを油ごと入れて塩コショウで味を調えてください♪盛り付けて花かつおをまぶしたら出来上がり!

コツ・ポイント

ソーメンをゆがくとき、のびないように気をつけてください!!

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いっこい
いっこい @cook_40023782
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沖縄県在住~☆お菓子作り好き~♡沖縄料理も好き~♡
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