大根ときゅうりの たらこマヨサラダ。

rriioo
rriioo @cook_40037109

たらこマヨが好き。
大根もきゅうりも好き。
組み合わせたらもっと好きッ!
このレシピの生い立ち
野菜が高い、このご時世。。。
しかし、大根78円。きゅうり25円。たらこ298円。激安でしたので大量GET☆そして消費するために・・・

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材料

  1. 大根 5cm
  2. きゅうり 1本
  3. 大葉 5~8枚
  4. たらこ 一腹
  5. ■マヨネーズ 大3
  6. ■醤油 小1
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    大根・きゅうりは千切りにして、少々の塩でしんなりさせる。水気が出てきたらギュッとしぼる。

  2. 2

    ①へ千切りした大葉をくわえる。

  3. 3

    ■を加え、混ぜ合わせる。
    できれば、食べる直前に。

  4. 4

    器に盛り付け、鰹節をふんわり。
    出来上がり♫♫♬

コツ・ポイント

大葉が好きな人、もっと入れてもいいかも^^
なるべく食べる直前に■を加えてね。時間が経つと、水分が出てきて味も薄くなるし、べちゃっとしちゃいます(><)

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レシピ作者

rriioo
rriioo @cook_40037109
に公開
東京在住☆旦那、長女(高3)次女(中2)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き!な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo
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