♡簡単!ボリューム★豚肉のみぞれ丼♡

メル〜
メル〜 @cook_40207382

簡単にボリューム、栄養満点!ヘルシーな一品メニューです♥
このレシピの生い立ち
大根が常備菜なので、いつでも作れる簡単レシピに使いたくて。

♡簡単!ボリューム★豚肉のみぞれ丼♡

簡単にボリューム、栄養満点!ヘルシーな一品メニューです♥
このレシピの生い立ち
大根が常備菜なので、いつでも作れる簡単レシピに使いたくて。

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材料

2人分
  1. 豚肉(コマ切れ、薄切り等 100g
  2. きのこ類(エリンギしめじ お好みで
  3. キャベツ 三枚
  4. 大根 五センチ位
  5. しそかいわれ お好みで
  6. 片栗粉 適量
  7. 適量
  8. ★だし汁 100cc
  9. ★しょうゆ 大2
  10. ★砂糖 大1
  11. ★酒 大1
  12. ご飯 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    キャベツはザク切りに、きのこは食べやすい大きさに切る。大根は剃っておく。

  3. 3

    フライパンを熱して油をひき、豚肉を焦げ目が軽くつくくらい炒める。

  4. 4

    キャベツ、きのこも加え、さっと炒める。

  5. 5

    大根おろしと★を加え、全体を混ぜてキャベツが少ししんなりしてきたら、ご飯にかけて、シソなどを飾って出来上がり♬

  6. 6

    --

コツ・ポイント

豚肉に少し焦げ目をつけると見た目もそそります♡

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