アプリでひらく作り方
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じゃがいもは細切りにして水にさらす。
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ﾈｷﾞは斜めに切ってﾍﾞｰｺﾝ(ﾊﾑ)は細切りにする。
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材料を全部切ったらｻﾗﾀﾞ油(ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでも美味しいです)を入れﾌﾗｲﾊﾟﾝでじゃがいも炒める。
- 4
じゃがいもが透き通ってきたらﾈｷﾞ→ﾍﾞｰｺﾝを炒め、じゃがいもに火が通ったら塩*こしょうで味付けして出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもはｼｬｷｼｬｷ食感のほうが美味しいです♪☆
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