セロリとジャガイモのウスターソース炒め
しみずっち @cook_40041366
セロリとジャガイモって相性ぴったり！
ご飯のお供に♪お酒のお供に♪
私も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
スーパーでセロリが特売だったので・・ｗ
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは５㎜幅の棒状に切って水にさらす。セロリとウインナーは斜め切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ジャガイモを炒め、透き通ってきたらウインナーを加えて炒める。
- 3
セロリを加えて炒め、塩コショウをふる。
- 4
最後に酒・ウスターソースを加えて炒めたらできあがり。
- 5
セロリをピーマンにかえてもおいしい！夏はピーマンやね♪
-
コツ・ポイント
フライパンン温度が下がらないように、一度に作る分量は２人分まで。
リアクション
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