焼き肉のタレで簡単そぼろ丼

サラダ油(分量外)小匙1をいれてフライパンを強火で温めます。
温まったら挽き肉をいれ色がかわるまでよく炒めましょう。

挽き肉の色が完全にかわったところで焼き肉のタレをいれよく混ぜ合わせます。(味をみて塩・胡椒をしてください。)

味が整ったら、挽き肉でどてを作り(まわりによせて真ん中をあけ)そこに卵を割りいれ、箸で挽き肉と卵を混ぜます。

卵がスクランブルの状態になったら、仕上げに胡麻油をフライパンにそって少したらしてもう一混ぜで完成です。