副菜♡ダイエット♡弁当♡ヘルシーキンピラ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

エリンギ入りのキンピラは食感も良くヘルシーで美味しいです。彩りも良く、夕飯の一品にもお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーカラフルな美味しいキンピラのひと工夫٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

副菜♡ダイエット♡弁当♡ヘルシーキンピラ

エリンギ入りのキンピラは食感も良くヘルシーで美味しいです。彩りも良く、夕飯の一品にもお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーカラフルな美味しいキンピラのひと工夫٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 人参 100g(小1本)
  2. ピーマン 100g(3〜4個)
  3. エリンギ 150g
  4. 竹輪 3本
  5. 粉末だし 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 薄口醤油 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    人参とピーマンは千切りに♡竹輪も同じ位の長さで千切りに♡エリンギは手でさく。フライパンに入れオイルをふりかけ炒める。

  2. 2

    材料がシンナリしてきたら、水と調味料を入れ炒める。

  3. 3

    火を止め、ゴマをふりかけ混ぜる。

  4. 4

    お弁当にオススメ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

夕飯の一品の残りをお弁当に入れても良し♡お弁当を何人分か作っている人は短時間でできるので、朝作ってもOK♡エリンギと人参だけやエリンギとピーマンだけでも充分美味しいよ♡エリンギは必ず手でさいてね〜食感と味のしみ方が違います♡作り置きもOK

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
もっと読む

似たレシピ