レンジで豚挽き肉の白菜巻きしゅうまい

水で洗った白菜を耐熱皿にのせ、かるくラップをかけ500Wレンジで約2分。巻きやすくしんなりさせる。

ねぎはみじん切り、しょうがはすって、ボールに材料をすべて入れ、よく混ぜる。

スプーンですくって手で丸める。８個できました。

白菜は葉の部分を使い、根元の方から巻いていきます。１枚の白菜で２個分できます。

耐熱皿にのせ、軽くラップをし、５００Ｗレンジで約４分でできあがり。