超簡単!? 絶品いももち
ami1172 @cook_40206915
じゃがいもを使った、手軽で美味しいおやつです。
このレシピの生い立ち
残ったじゃがいもを使い切りたかったので･･･
作ってみたらすごく美味しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて皮からゆでます。
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- 2
竹串で柔らかくなったら水を切って器に入れます。
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- 3
木べらで潰し、片栗粉を加え、よく混ぜます。
-
- 4
小判型にまとめます。
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- 5
フライパンに油を熱し、4を入れ両面を焼きます。こんがりきつね色に焼きあがったらフライパンのヘリから醤油を入れ絡ませます。
-
- 6
お皿にトッピングして完成です(ω･♪)
-
コツ・ポイント
3でよくかき混ぜると良いです(･ω･★)
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