作り方
- 1
カレー(ID:18990385を使用)の具は包みやすいように細かく刻んでおいて下さい。
- 2
春巻きの皮の下部に半分に切ったチーズをのせます。
- 3
チーズにカレーをのせます。※のせすぎると包みにくくなりますのでご注意ください。
- 4
包みます。
- 5
糊に水溶き小麦粉を使用します。
- 6
春巻きが半分浸かる程度の油で揚げます。
- 7
完成です。
コツ・ポイント
高温(180℃)の油で揚げます
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