あさりのバター酒蒸し♪
yakopan♪ @cook_40052123
バターで風味とコクをプラス！簡単にできます～汁までおいしい！！＾＾♪
このレシピの生い立ち
ぱぱっとできる料理です～あさりが安かったので＾＾♪
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは塩抜きをして、白菜は適当にざく切り、かぶは半分に切りさらに5㎜幅にスライスする。
- 2
フライパンにバターを熱し、白菜、かぶをささっと炒める。
-
- 3
酒、しょうゆを回し入れ、蓋をして蒸す。
-
- 4
アサリのふたが開いたらできあがり＾＾♪
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コツ・ポイント
白菜とかぶは後で蒸すので炒めすぎない方がいいでしょう！
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