日向夏の照りやきチキン
JAみやざき @cook_40093421
日向夏を使ったさっぱりした味わいの照り焼きチキンです☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
鶴田 可奈子
日向夏の照りやきチキン
日向夏を使ったさっぱりした味わいの照り焼きチキンです☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
鶴田 可奈子
作り方
- 1
日向夏は白皮を残したまま皮をむき、一口大に切る。
- 2
鶏もも肉は一口大に切り、フライパンに油を熱し、皮目の方から焼いていく。
- 3
両面がこんがり焼けたら余分な脂をキッチンペーパーでふきとリ、日向夏を入れてフタをして火を弱め、3分位蒸し焼きにする。
- 4
火が通ったらＡを入れて火を強め、とろみがつくまで煮からめてできあがり☆
コツ・ポイント
日向夏のさわやかな酸味が決め手の照りやきチキンです♪トロッとなった日向夏と、はちみつの甘酸っぱい照りやきソースで箸がすすみます(*^▽^*)
【調理時間：１５分】
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990059
