もやしのさっと和え

YONPO
YONPO @cook_40165987

簡単、美味しい副菜です。青海苔の香りがすごくいいです。
このレシピの生い立ち
特売のもやしを消化しようと考えました。

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. ハム 3枚
  3. 麺つゆ 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 少々
  6. 青海苔 少々
  7. 胡麻油 少々

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でて軽く水洗いしてしっかり絞ります。ハムは太めの千切りにします。

  2. 2

    あとはすべての調味料を加えてよーく混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしを絞ると水っぽくなりません。

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レシピ作者

YONPO
YONPO @cook_40165987
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料理大好き❤健康食コーディネーターの資格とりました。
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