アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにする。お湯を鍋に沸かしもやしと人参をゆでてざるにあける。
- 2
きゅうりは千切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。
- 3
合わせ調味料をボールに作っておく。
- 4
もやし、きゅうりの水分を絞って3に入れて混ぜる。お好みで胡椒を足す。
コツ・ポイント
合わせ調味料はお好みで調整してください。
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