わかめともやしの中華和え

*ななお
*ななお @cook_40115785

ごま油の香りがとても良いです。
このレシピの生い立ち
わかめを酢の物以外でも食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. わかめ 20g
  2. もやし 半袋程度
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. チューブにんにく 1.5〜2cm

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを戻しておく
    (今回は生わかめをもらったので下ゆでして使いました)

  2. 2

    もやしは下ゆでしておく

  3. 3

    調味料とわかめ、もやしを和えて完成

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎると食感が柔らかくなるので注意!

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レシピ作者

*ななお
*ななお @cook_40115785
に公開
凝ったものを作るも好きだけど、シンプルに簡単に作るのがより好きです。
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