簡単美味しい☆ちくわと長芋の磯辺和え
chiyo8chi @cook_101778674
味付けはめんつゆと青のりだけです♪
香りがすごく良い～☆
このレシピの生い立ち
2歳子どもが給食でとても好きらしいので再現レシピです♪ただ、私は現物見ただけで食べたことないので、これが正解なのかは謎ですが食い付きはすごく良いので正解ということにしてます！笑
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを薄め(5ミリくらい)の輪切りにします♪
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- 2
長芋は短めの短冊切りに☆
参考までに、写真は大体厚さ5ミリ、縦3センチ、横1センチ位で切っています。 -
- 3
どんぶり皿かボウルに、ちくわ、長芋、めんつゆ、青のりを入れてよく和えます☆
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- 4
全体的に青のりが合わさったら完成です☆
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コツ・ポイント
うちが小さめに切っているだけなので、ちくわや長芋はお好みの大きさで切ってください♪
10-20分おくと更に味が馴染み美味しいです(*^^*)
長芋はよく滑るので切るとき気をつけてください☆
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