梅しそご飯
農林水産省 @cook_40053737
しそは、愛知県の特産品のひとつ。しその風味でご飯がすすみますね。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
梅しそご飯
しそは、愛知県の特産品のひとつ。しその風味でご飯がすすみますね。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
作り方
- 1
梅干しは種を取る。梅干しと青しそを約1cm幅に切る。
- 2
白飯にすべての材料を混ぜる。
コツ・ポイント
梅干しは、ラップの上で切るとまな板が汚れず、扱いやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990400
