ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)
ゆあのママ♪ @cook_40100179
わずらわしい葡萄の皮をツルンと剥きたい人はお試し下さい☆
※注…買ってきて(もらって)すぐに食べる方法ではありません…
このレシピの生い立ち
旦那側の親戚から葡萄を沢山頂いて、そのまま食べきれない分を冷凍してあったので、このやり方で食べました(∩´∀`∩)
アプリでひらく作り方
- 1
ぶどうを冷凍する！
- 2
冷凍した葡萄を流水で表面だけ解凍する！
(冷凍するとひび割れます！ここから剥くのがオススメ！) -
- 3
割れ目から剥いていくと…
-
- 4
こんな綺麗に剥けちゃいます！
-
コツ・ポイント
半解凍のまま食べるとシャーベットのようで、ちゃんと解凍すると葡萄に戻ります(笑)
個人的には半解凍がオススメ！シャリシャリして美味しいです☆
ちゃんと解凍出来てないとツルンと剥けないので、その時はもう少し水に浸けるとツルンと剥けます！
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