簡単一品♪さきいかのマリネ

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キタソン
キタソン @cook_40047330

お酢嫌いの私でも食べられるマイルドなマリネです。
レシピとは言えないほどの簡単さ。。。
酒のつまみにピッタリです！
このレシピの生い立ち
さきいか売りのお兄ちゃんに教えてもらいました

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材料

2人分
  1. さきいか ひとつかみ（今回は50ｇでした）
  2. 玉葱 1/4個
  3. お酢 大さじ2～お好みで

作り方

  1. 1

    玉葱を薄くスライスする。

  2. 2

    １の玉葱、さきいか、お酢を手で混ぜて完成♪

  3. 3

    すぐに食べられるけど、一晩冷蔵庫で寝かせると玉葱に味が染みてイカが柔らかくなって美味しいです♪

コツ・ポイント

一晩おくと、さきいかからいい味が出ておいしくなります。
お酢の酸味もすっかりなくなっちゃいます♪

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レシピ作者

キタソン
キタソン @cook_40047330
に公開
アラフォー夫婦、娘(2016年生まれ)、息子(2020年生まれ)と猫2匹の4人と2匹暮らしです(^^)美味しいもの大好き♪
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