余ったミートソースでヘルシー鳥ハンバーグ

しふぉん714
しふぉん714 @cook_40057442

作りおきしておいたミートソースをさっぱり鳥ハンバーグにかければ洋風ハンバーグに~
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたミートソースをハンバーグのソースにしました。

余ったミートソースでヘルシー鳥ハンバーグ

作りおきしておいたミートソースをさっぱり鳥ハンバーグにかければ洋風ハンバーグに~
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたミートソースをハンバーグのソースにしました。

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材料

2人分
  1. 鳥ミンチ 約150g
  2. たまねぎ 小4分の1
  3. パン粉 適量
  4. 1個
  5. ナツメグ、塩、胡椒 適量
  6. 余ったミートソース 適量
  7. なすび 1本

作り方

  1. 1

    ミートソースに、輪切りにしたなすびを加えて鍋で柔らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    鳥ミンチ、たまねぎのみじん切り、パン粉、卵、ナツメグ、塩、胡椒を入れねばりが出るまで捏ね、火が通るまでフライパンで焼く。

  3. 3

    ハンバーグにソースをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ミートソースは市販のものよりはさらさらしているものを使用しました。

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しふぉん714
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友達に誘われて登録しましたv自分でレシピ載せるのはまだまだですが、つくれぽはこれからは増やしていきたいとおもいます^^最近は、手捏ねパン作りにはまってマス。ケーキもダイスキなのでいろんなこと挑戦していきたいです。
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