作り方
- 1
桃の皮を剥き、大きめの一口大に切る。
- 2
鍋に桃を入れ、砂糖を振りかけて弱火点火。様子を見ながら水を足していく。
- 3
弱火でそのまま、沸騰してから10分ほど煮る。荒熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
桃から水分が出るので水は様子を見ながら少しづつ入れて下さい。
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桃の皮を剥き、大きめの一口大に切る。
鍋に桃を入れ、砂糖を振りかけて弱火点火。様子を見ながら水を足していく。
弱火でそのまま、沸騰してから10分ほど煮る。荒熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
桃から水分が出るので水は様子を見ながら少しづつ入れて下さい。
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