アプリでひらく作り方
- 1
みず菜を5cmほどの長さに切ります。
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- 2
みず菜に塩を振り、重石を乗せて水分が出たら絞ります。
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- 3
材料の◎を混ぜます。分量は調整してください。
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- 4
2.を3.で和えます。皿にもってできあがり。
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コツ・ポイント
冷やした方が美味しいです。
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