鶏胸肉のさっぱり炒め水菜和え

かなごんまま
かなごんまま @cook_40211313

水菜がたくさんたべられます(^-^)
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鶏胸肉を美味しく食べたくて

鶏胸肉のさっぱり炒め水菜和え

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉(塩胡椒、おろしニンニク、ごま油で味付けし、片栗粉をまぶす) 1枚
  2. 長ネギ 1本
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 塩胡椒 少々
  5. 酒 大さじ2
  6. レモン汁 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1
  8. 水菜 1束

作り方

  1. 1

    ごま油を熱し下味をつけた鶏胸肉をいためる。色が変わったら鶏がらスープの素、酒、レモンで味付け

  2. 2

    塩胡椒し、完全に肉に火が通ったら長ネギを加えてざっくり炒め、水菜をさっとまぜ器に盛り付ける
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