お好みピザ

kokemomo60 @cook_40054525
ご飯パンの生地で作りました。
このレシピの生い立ち
家族それぞれ好みがあるので、各自好きなものをのせて作って食べています。
1枚を切り分ければ、それぞれ味が違くものが食べられます。
組み合われは無限大、いろんなトッピングでどうぞ。
大きなピザ用は生地を2枚分にしてください。
お好みピザ
ご飯パンの生地で作りました。
このレシピの生い立ち
家族それぞれ好みがあるので、各自好きなものをのせて作って食べています。
1枚を切り分ければ、それぞれ味が違くものが食べられます。
組み合われは無限大、いろんなトッピングでどうぞ。
大きなピザ用は生地を2枚分にしてください。
作り方
- 1
ご飯にお湯を入れて1時間置く。
- 2
1時間たつとお湯がなくなってきます。
- 3
ご飯、砂糖、塩、スキムミルク、強力粉、ドライイーストの順に入れます。
- 4
ホームベーカリーで生地をこねる。(2時間)
- 5
生地が完成。
- 6
ラップの上に打ち粉をして、生地を分ける。(5~6枚分)
- 7
お好みの具を用意。
- 8
ゆで卵、ウインナー、ピーマン、トマト、など。
スライスしたジャガイモは油で揚げる。 - 9
いろんなソース。
トマトソースはトマトジュースを煮詰めて、塩こしょうしたもの。 - 10
生地をラップではさんで平たく伸ばす。
- 11
オリーブオイル、生バジル、トマト、塩こしょう、チーズ。
- 12
トマトソース、ウインナー、ゆで卵、チーズ。
- 13
お好みソース、冷凍ハンバーグ、フライドポテト、チーズ。
- 14
献立いろいろみそ、冷凍トンカツ、チーズ。
- 15
トマトソース、冷凍牛カルビ、ピーマン、チーズ。
- 16
先ずは4枚を200度で約20分焼く。
- 17
出来上がり。
- 18
こちらも出来上がり。
コツ・ポイント
生地は冷凍できるので、作り置きして好きな時に食べられます。
冷凍から揚げ、コーンをのせても、おいしいです。
生地をラップではさんでのばすと、作りやすいです。
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