お弁当に♪簡単★巻かないえのきベーコン★
見映え良くえのきを巻いて作るのも良いですが、朝はバタバタしているし、えのきって噛みきれない時ありませんか…(^_^ゞ
このレシピの生い立ち
◎お弁当用に冷蔵庫にあるもので♪
朝はバタバタ忙しいので、見た目よく巻きたいけど巻いてる時間もない！っていう時に切って炒めてササッと出来ます。
お弁当に♪簡単★巻かないえのきベーコン★
見映え良くえのきを巻いて作るのも良いですが、朝はバタバタしているし、えのきって噛みきれない時ありませんか…(^_^ゞ
このレシピの生い立ち
◎お弁当用に冷蔵庫にあるもので♪
朝はバタバタ忙しいので、見た目よく巻きたいけど巻いてる時間もない！っていう時に切って炒めてササッと出来ます。
作り方
- 1
えのき・ベーコンは小さめに切る。
- 2
フライパンにマーガリン(バター)を熱し、溶けたらオリーブオイルを少量入れベーコンを炒めます。カリカリでも好きな感じで。
- 3
次にえのきを加え、酒を回しかけてフライパンをゆすり全体にしんなりしてきたら醤油で味つけします。
- 4
カップに入れて出来上がり♪
レタスをカップにしても！ - 5
早速みっくママさんがお試ししてくれました！嬉しいです♡ 献立掲載感謝します
美味しそうです(^ー^) -
- 6
SP♪さんの献立に掲載して頂きました！美味しそうなお弁当の仲間入り感謝です♡
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- 7
2017年3月29日
♡話題入りしました♡
つくれぽ頂いた皆様に感謝です(≧∇≦)観覧して頂き有難うございます♪ -
- 8
オレンジリングさんの献立に掲載して頂きました( ☆∀☆)
美味しそうな夕食の仲間入り有難うございます♡ -
- 9
ジョングレさんの献立に掲載して頂きました！お弁当に有難うございます♡美味しそうです♪
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- 10
えのきの分量→大袋1/4でしたが、1/2袋くらいでも作ってみて大丈夫だったのでかえました。2017年6月14日
- 11
msft5632さんの献立に掲載して頂きました(≧▽≦) 素敵なお弁当の仲間入り有難うございます♪
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- 12
Richland☆Yさんの献立に掲載して頂きました(*^▽^*) お弁当&朝食に♪プレート笑ってしまいました！可愛いです
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コツ・ポイント
食べやすいようにえのきは小さめに切ります。
ベーコンの塩分があるので塩胡椒していませんが、お好みでかけてください！
マーガリン(バター)足りない場合は小さじ2位で。
※ブラックペッパーも合います。
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73こぅ -
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