大根のキムチマヨ和え

桜かれん
桜かれん @cook_40176133

茹でて和えるだけの超簡単メニュー☆
このレシピの生い立ち
簡単でもコクのあるものが食べたくて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 大根 7~8㎝位
  2. 出し汁 カップ1位
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. キムチの素 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. 大葉 1~2枚

作り方

  1. 1

    大根は拍子切りにして出し汁で程良い硬さに茹でる。

  2. 2

    (1)を★を合わせた調味料で和えて大葉をトッピングして完成♪

コツ・ポイント

大根を茹でた後の水切りはしっかりして下さい。温かいうちに和えた方が味の馴染みが良いです★冷まして食べてもOk

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レシピ作者

桜かれん
桜かれん @cook_40176133
に公開
料理苦手主婦でも出来る簡単レシピばかりです (・∀・*)        
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