アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水で戻しておく。
- 2
きゅうりは縦半分にしてイチョウ切り。すぐ食べない時は塩振ってしばらく置き水分を抜いておく(私はいつもそのままです)
- 3
オクラは塩でこすり洗いをし、トゲを落としてから細かく輪切りに。
- 4
ボウルに材料、調味料を全て混ぜ合わせて冷蔵庫で30分ほど寝かせて出来上がり☆
コツ・ポイント
材料は薄く細かく切った方が味が馴染みやすいです☆
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