ベトナム風サンドイッチ
シュガーカット @cook_40190884
ニョクマム風味の大根なますが味の決め手。豪快にかぶりつきましょう。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー323kcal、糖質35.6g（1人分）
砂糖使用時より4kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
ベトナム風サンドイッチ
ニョクマム風味の大根なますが味の決め手。豪快にかぶりつきましょう。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー323kcal、糖質35.6g（1人分）
砂糖使用時より4kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
作り方
- 1
なますを作る。大根とにんじんはせん切りにし、塩をふってもみ、水けを絞る。Aの他の材料をかけてあえる。
- 2
アボカドは皮と種を除いて薄いくし形に切る。サニーレタスは大きくちぎる。
- 3
フランスパンは厚みを半分に切り、なますの約1/2量と2とえびをはさむ。
- 4
ＭＥＭＯ
・ベトナム風なますは冷蔵庫で3〜4日もちます。 - 5
揚げ春巻きやナシゴレンに添えたり、他の具材を混ぜてサラダにしたりなど、いろいろな料理に使えます。
コツ・ポイント
ベトナム風なますは多めに作って少しおいたほうが、味がよくなじみます。
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