簡単!豚の生姜焼き
yokyomami @cook_40147687
娘達が大好きな生姜焼きです
生姜たっぷり、みりんで甘めに仕上げてます
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に素早く出来るガッツリ系です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は酒少々振りかけて約少し前に常温に置く。
- 2
油引かずに、豚バラ肉を入れ、上から茶漉しで小麦粉を適量振り掛ける。ずぼらです～(笑)
- 3
軽く焦げ目がついたら、だし醤油とみりんたっぷり3対１くらいじゃっと回しかける。
- 4
しばらくしたら上から生姜をたっぷりすり下ろしながら振り掛ける。ずぼら～(笑)
- 5
軽くたれを煮詰めたら出来上がり。
簡単です。
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