鶏肉だんごにドレッシングのたれ

chianne
chianne @cook_40047478

サラダじゃなくてすみません・・調合する手間が省けて楽だしほんのり柚子の香りがして美味しかったので投稿しちゃいました
このレシピの生い立ち
キユーピーさんのモニター当選したのでタレに使えるかも?と思い作ってみました。

鶏肉だんごにドレッシングのたれ

サラダじゃなくてすみません・・調合する手間が省けて楽だしほんのり柚子の香りがして美味しかったので投稿しちゃいました
このレシピの生い立ち
キユーピーさんのモニター当選したのでタレに使えるかも?と思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏むねひき肉 300g
  2. たまねぎ 1/2
  3. ●塩こしょう 適量
  4. ●お酒 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. サラダ油 適量
  7. ▲キユーピーテイスティ柚子こしょう 50ml
  8. ▲はちみつ 小さじ1
  9. ▲米酢 大さじ1
  10. 水どき片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ●印の材料をボールでよく混ぜ、スプーンで丸くし適量のサラダ油でキツネ色になるまで揚げる

  2. 2

    肉団子の油を切っている間、▲の材料を鍋に入れ強火、煮立ったら水どき片栗粉を溶きいれ、肉団子を戻し軽く煮詰める

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