紅生姜をみじん切りにしフライパンで乾煎りして水分を飛ばす。次にゴマを入れて炒る。

ゴマのいい香りがして来たらパン粉を入れて更に炒る。

次に青海苔以外の物を入れて水分が飛ぶまで炒める。

最後に青海苔を入れて軽く炒める。粗熱が取れるまでフライパンのままで置いておく。そうする事でカリカリ食感になります☆

粗熱が取れたらジップロックなどの密封できる物に入れておく。