アプリでひらく作り方
- 1
オクラを輪切りにする。ネギをみじん切りにする
- 2
小麦粉・水を合わせて混ぜて塩を少々いれ、オクラ・ネギを入れる
- 3
フライパンにごま油を引いて平らにして裏表焼く
押しつけるようにするといい
コツ・ポイント
生地にキムチを入れるとさらに美味しいです
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