野菜たっぷり肉豆腐 bulilit @cook_40203955 野菜やキノコでヘルシー&ボリューム満点の肉豆腐ですこのレシピの生い立ち定番メニューの肉豆腐に冷蔵庫の野菜を入れてみました もっと読む 野菜やキノコでヘルシー&ボリューム満点の肉豆腐ですこのレシピの生い立ち定番メニューの肉豆腐に冷蔵庫の野菜を入れてみました もっと読む 野菜たっぷり肉豆腐 bulilit @cook_40203955 野菜やキノコでヘルシー&ボリューム満点の肉豆腐ですこのレシピの生い立ち定番メニューの肉豆腐に冷蔵庫の野菜を入れてみました もっと読む 野菜やキノコでヘルシー&ボリューム満点の肉豆腐ですこのレシピの生い立ち定番メニューの肉豆腐に冷蔵庫の野菜を入れてみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豆腐 1丁 豚肉または牛肉 コマ切れ 150g 長ネギ 1本 生姜 1片 鰹だし 300cc 片栗粉 大さじ1杯 水 大さじ2杯 調味料 醤油 大さじ4杯 酒 大さじ2杯 砂糖 大さじ2杯 みりん 大さじ1杯 お好み具材 (冷蔵庫にあるものを適当に…) キノコ類 1/2〜1パック 白菜 数枚程度 糸こんにゃく などなど アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜は千切り、長ネギは斜め切り、豆腐は1口サイズに切るお好み具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る 2 鍋に鰹だしの半量と調味料、生姜を入れて火にかけ、煮立ったら肉を加える肉にさっと火を通し、鍋から取り出す 3 豆腐と野菜類を入れて、残りの鰹だしも加えて煮る 4 豆腐や野菜が煮えて味がついたら、避けておいた肉を鍋に戻す 5 肉が温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成 コツ・ポイント 濃いめの煮汁で先に肉に味をつけます煮過ぎて肉がかたくなるのを防ぐため、肉とその他の具材を分けて煮ます具材を煮る際は、白菜の芯やネギの白い部分を鍋の下の方、その上に豆腐、葉物の順で入れるといいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18997525 コピーしました！ bulilit @cook_40203955 2017/02/09 12:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 野菜をたっぷり使った料理が大好きです。ホームベーカリーを買ったので、ホームベーカリーでパン作りの100日チャレンジ中♪ もっと読む このレシピのキーワード 肉豆腐 牛肉 白菜 豚肉 キノコ 片栗粉 酒 糸こんにゃく 豆腐 こま切れ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ サバ缶で♪甘辛鯖そうめん レンジで1分！超濃厚オレオケーキ まるで花束ハムマヨちぎりパン🍞💐 和風たまねぎチキン〜オクラ入り〜 ごまごまきゅうりとちくわ和え 簡単！人参、卵、シーチキンしりしり ☆さつまいものポタージュ☆ 材料4つで簡単 海老チリソース エビチリ HMで簡単チョコカップケーキ 改良 HM簡単♡材料３つで型抜きクッキー Easy, Accessible Pad Thai Stir Fry Garlic Green Beans Baked Spaghetti Potato & Bacon Soup Brioche French toast 【覚書】レンジで簡単下茹で：里芋 超シンプル♡レーズン＆シナモンパン マクロビ スコーン GF 米粉 QC 鶏ミンチのロールキャベツ クリーム煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18997525
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