漬けダレを合わせて混ぜて置きます。

今回は皮を取りましたがお好みで！
縦半分に切って観音開きにします。（半分の厚みにします）

ピーマンはお好みの形に切って置きます。

２の鶏肉をタレの漬けこんで置きます。全体に塗る様にして５～１０分位置いて置きます。

フライパンに油を入れて両面やきます。
７割位で良いです。

残ったタレと水大さじ２位を入れて混ぜフライパンの中に加えます。
ピーマンも加えて最後は焦がさない様に焼きます。

もしピーマンが焼けないようでしたら肉を先に取り出して置き焼きます。

食べやすい大きさに切り盛りつけます。
熱いうちに召し上がれ！
今回はそぎ切りにしました。