砂糖を使わない梨のコンポート
マイアミ816 @cook_40052577
梨だけで砂糖も水も一切いれないで柔らかいコンポートを作ってみました。
このレシピの生い立ち
糖分控えめ歯の弱い母のため、砂糖を使わないで柔らかい果物を作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
梨の皮を剥いて芯をとり鍋に入れて煮る。
- 2
梨の水分が出てきて灰汁が出てきたらとりながら水分がほとんどなくなるまで煮込む。
- 3
最後にレモン汁があれば数滴落として出来上がり。
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