作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引いて熱し、皮を剥いたじゃがいも半分を直接スライサーでスライスしながらフライパンへ並べる
- 2
塩コショウ、チーズを乗せてじゃがいも残り半分もスライサーでスライスしながら乗っける。
-
- 3
こんがりと焼き色が付いたら、崩れないようにひっくり返し、チーズがとけてカリッとなるまで焼く。
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コツ・ポイント
スライスするときにまんべんなく広げてね。
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