お好み焼き☆もやし納豆

papico_72 @cook_40107314
ボリューム満点☆
簡単&時間がかからない!
ランチにぴったり〜♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き・チジミ大好き☆
ボリュームたっぷりのお昼ご飯が食べたくて、納豆チジミにもやしを足したらお腹いっぱいになっちゃいました!!
作り方
- 1
もやしをポキポキ折りながら、耐熱ボウルに入れてレンジで1分。ちなみに600w
- 2
その間に納豆&卵を別のボウルでまぜまぜ♪混ざったら、お好み焼き粉と水を加えてまぜまぜ♪
- 3
もやしがチンできたら加える。全体的に生地を混ぜ合わせる♪
- 4
油を熱したフライパンに、生地の1/2を流す。厚みを均等にして、ヘラで形を整える。
- 5
焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をして1分。裏側も焼き色がついたら出来上がり☆
- 6
タレを混ぜ合わせて、お皿に盛れば完成ー!
コツ・ポイント
もやしはレンジでチンすることで、焼き時間短縮してます♪
あまり長くチンしすぎると、食感が失われるので1分が丁度いいと思います☆
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