簡単♪シンプルなさつまいもの煮物

akio♪
akio♪ @cook_40200600

さつまいもの甘さを生かした煮物です☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな子供たちの為に。

簡単♪シンプルなさつまいもの煮物

さつまいもの甘さを生かした煮物です☆
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな子供たちの為に。

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1個250gくらい
  2. 大2
  3. 少1と1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもを切り、水に浸す。

  2. 2

    鍋にさつまいもを入れ、ひたひたの水とお酒をいれ中火7〜8分くらい煮る。

  3. 3

    塩を加えて2〜3分煮たら完成。

コツ・ポイント

少し冷めて、塩がしみこんでからの方がおいしいです

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akio♪
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おかず系・洋菓子・和菓子・パン…と多方面に手を出しています。手抜きが大好きなので、料理の腕はなかなか上がりませんが、よろしくお願いします。
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