具材を大体一センチ角に切り揃えます。

鍋に固形ブイヨン、水、具材をいれて火をつけます。

弱火でふたをして10～15分煮ます。

大根がやわらかくなったら、こしょうをして器に盛り、乾燥バジルを降って出来上がり。